На 5 порций: яблоко 500 грамм масло сливочное 50 грамм сухари панировочные три столовых ложки изюм 50 грамм сахар 100 грамм корица одна чайная ложка желток куриный одна штука сахарая пудрпа две столовых ложки для теста: мука 400 грамм сахар 100 грамм яйцо куриное две штуки дрожжи 10 грамм молоко 100 грамм соль по вкусу.

Тесто: 7 яиц, 7 столовыхл. воды, 50 грамм сахара, 50 грамм кокосовой муки (можно на кофемолке помолоть кокосовую стружку, а можно так ее положим, не перемалывая), 150 грамм муки, цедра 1/ 2 литров итров имона.
Крем: 1/ 2 литров итров молока, 40 грамм муки, 150 грамм масла сливочного, 50 грамм сахарной пудры, три столовых ложки смородинового варенья (лучше возьмем сироп от варенья, без ягод), 30 грамм кокосовой стружки (или молотой).

1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан газированной воды, 1 столовая ложка сахарного песка, 3 яйца, сода, уксус.

600 грамм муки
1,5 стакана сахара
четыре столовых ложки мёда
одна чайная ложка соды
три столовых ложки жира
одна столовая ложка какао порошка
2,5 стакана молока
1 ч л корицы

Яблоки райские - 1 килограмм, сахар-песок - 1,5 килограмм, вода - 1 стакан.